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【Spice Hunter 香料獵人】中式五香粉(45g)
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★商品特色
五香粉是中國菜烹調時非常重要的一種調味用香料粉，是由五種或五種以上的香料來調配而成，在製作紅燒、滷、煮，尤其是肉類的醃製、烹調等料理都少不了它。聞起來很香的五香粉，吃起來沒味道用途卻很廣泛，更可以突顯食物的原味。
★食譜分享:?五香透抽
材料：
透抽? 2尾
麵粉? 50公克
台中廚房裝修海鹽? 2小匙
白胡椒? 2小匙
中式五香粉? 2小匙
搭配用青菜? 少許
台中系統廚具安裝炸油 1-2杯
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作法：
1.將透抽去皮清洗內臟，切成3公分寬圓柱。
2.將麵粉與調味料混合均勻，放入大碗中。
3.將透抽表面均勻的裹上乾麵粉調味料。
4.起深鍋熱油，將透抽油炸至表面金黃色即可。
5.可與ㄧ些清爽生菜搭配食用。
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廠商名稱:保灃國際股份有限公司
廠商電話:02-86951186苗栗農地買賣
地址:新北市汐止區康寧街151號7樓
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食品業者登錄字號為:F-128178040-00000-3- ◆主商品：中式五香粉(45g)
◆商品成份：八角，丁香，肉桂，小茴香，黑胡椒
◆重量：45g/瓶
◆保存期限：3年
◆產地：美國
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